賴清德市長推薦:台南安平美食小吃阿水伯手工包子

〔記者洪瑞琴／台南報導〕「大家好，這是台南市政府製作的廣播…每一句台語唸一遍，英語唸三遍，大家有時間加減聽，有閒跟著唸，也可以下載到手機來聽喔！」

「來坐喔！Welcome！」「要呷（吃）啥？What would you like to eat ?」。

市府為了推動英語第二官方語言，在先前已選擇具「國際知名度」的花園夜市為英語友善示範環境，每月錄製一集簡易學習版廣播，鼓勵攤商學英語，夜市管委會還主動在LINE群組下載，攤商忙做生意，若有空時就可重複聽唸。

賣蚵仔煎的五十四歲陳老闆說 ：「聽係聽啦，講『你好嗎』這類簡單字可以，但要進一步會話有些困難」；他也直白說「外國人通常是問價錢，用手比數字，會比講英語容易」。阿成賣手機套飾，曾到美國遊學的他說，對年輕人而言，學英語不困難，不乏年輕攤商樂意吸收。

管委會人員說，攤商晚上忙白天休息，甚至有些年長者「不認識廿六個字母」， 「 這沒有強迫性，『加減聽、加減學』，就沒有壓力」。市府也打算製作中英譯紙板，方便攤商與外國客人溝通。

外籍老師Peter和Ben說，小吃店家牆上搭配產品照片與雙語品名，即使與店家用英語溝通程度有限，但「用指的」就能買到想要的東西，很方便。

傳統包子店老闆李雲郁說，自從有雙語化標示後，外國客能買的各式口味包子變多了，可是光翻譯商品名稱，外國人還是不清楚，建議市府製發解說牌，要搭配原物料的中翻英，他們才能更理解「吃的是什麼」。